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高考結束後,適合學生控糖減脂的食物有哪些?

1.粗糧雜糧:由於精米和精粉的熱量相對較高,主食可以選擇更多的粗糧雜糧,有利於控制總熱量的攝入,減少膽固醇合成,防止餐後血糖異常升高。比如燕麥、糙米、黑米、玉米、土豆、芋頭、山藥、紅薯等。都可以以適當的比例作為主食食用;

2、新鮮蔬菜:富含維生素、纖維素和鐵、鈣等礦物質,如菠菜、胡蘿蔔、黑木耳、苦瓜、黃瓜、魔芋、油麥菜等。,有利於補充營養,促進腸胃蠕動。而且蔬菜熱量低,有助於降低血糖和血脂。

3.壹些肉類,如雞肉、牛肉、海鮮等。,富含蛋白質和優質脂肪。但要註意煮、蒸等健康的烹飪方式,以免脂肪過多,對維持體內血糖血脂平衡產生不良影響。