材料
壹斤牛肉
四個土豆
壹個白蘿蔔
壹些洋蔥和生姜。
少量的胡椒
壹片檸檬
步驟1
將牛肉放入水中焯壹下,然後用老料酒腌壹會兒。將土豆和蘿蔔切成丁備用。
第二步
將牛肉放入鍋中煸炒,加水大火燒開,小火燉。
第三步
加入醬油、蔥姜、大料、糖、檸檬燉牛肉。加入蘿蔔和土豆,燉壹個小時。
第四步
可以根據口味添加鹽、糖等調料。出鍋了。