準備配料:
豆腐，青椒，小米椒，蒜末
練習:
1.出鍋熱油，倒入蒜末炒香。
2.加入壹勺郫縣豆瓣醬、壹勺半生醬油、壹勺蠔油和壹碗水，燒開。
3.倒入豆腐，燉至軟到吸收湯汁，加入青椒和紅椒，攪拌均勻。
4.最後倒入水澱粉勾芡。