健健實驗室
材料
米飯1碗菠菜3橄欖油1茶匙鹽1茶匙黑胡椒1茶匙黑白芝麻1茶匙腰果仁3個核桃3個杏仁3個。
練習步驟
1.菠菜洗凈,去根。
2.鍋中燒開水,加入1茶匙白醋和1茶匙橄欖油。
3.把菠菜放入水中,直到它被切斷。菠菜有毒,壹定要長期燙。)
4.取出燙過的瀝幹的水,用刀將菠菜切碎,放入容器中。
5.加入海鹽
6.黑胡椒
7.加入壹半大米,拌勻備用。
8.在另壹半米飯中加入黑芝麻和白芝麻,攪拌均勻。
9.取壹個模具,內壁塗壹點油。
10.先將壹半拌有芝麻的大米放入底部壓實。
11.加入混有菠菜的米飯並壓實。
12,脫模。
13,上面放堅果就好~
14,成品圖~
技巧
菠菜壹定要煮,不然會有毒素。
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