第壹，保山的臘肉很有特色，尤其是三蛇臘肉，不僅制作工藝獨特，味道也很獨特。肉質鮮美，五香濃郁，是保山著名特產。此外還有寶山火腿、松茸臘肉等令人垂涎的臘肉特產，深受美食家的喜愛。
其次，保山的辣椒也是壹大特色。因為獨特的氣候條件，這裏的辣椒很香很辣，有很多種方法可以做成不同口味的小吃。比如花椒炸酥肉，花椒魚等。，制作簡單，風味獨特，深受當地居民和遊客的喜愛。
第三，必須提到保山的普洱茶。這裏出產的普洱茶歷史悠久，品質優良，價格適中，已成為當地的品牌特產。普洱茶選用上等原料制成，香氣濃郁，滋味獨特，是茶商或壹些專業品茶師不可或缺的茶葉。
總之保山好吃的特產豐富多樣，特色鮮明。有很多好吃的值得壹嘗，無論是肉、零食還是茶。不要錯過他們。