材料:意大利面120克，草魚80克，青椒30克，蝦40克，洋蔥20克，蘑菇10克。
調料:醬油10g，鹽3g，蔥絲5g，蒜末5g。
如何制作。
1、草魚、青椒、蔥分別洗凈切成細條。
2.蘑菇洗凈切片。
3.蝦仁洗凈，挑蝦線。
4.將意大利面放入沸水鍋中煮熟，撈出瀝幹水分。
5.鍋內熱油，放入青椒、洋蔥、蔥絲、香菇、蒜末炒香，放入草、魚蝦翻炒。
6.加入面條，攪拌均勻。加入醬油和鹽，攪拌均勻。
還有哪些家常菜的做法？
肉末蒸雞蛋:買壹定量的肉末，其他調料隨妳喜歡。醬油和鹽壹定要放。放些水和壹個雞蛋使其變得粘稠，放入深盤中並抹平，然後在上面打兩個雞蛋。鍋內放入冷水，大火蒸熟，煮10分鐘即可食用。