1，藏式排骨預煮，去除血沫，清洗；
2、冬瓜、玉米切塊，生姜切片，蔥切段；
3.在砂鍋中加入適量的水，加入藏式排骨和玉米，然後加入姜和蔥。大火燒開後撇去表面浮沫，轉小火1-1.5小時；
4.加入葫蘆和瓜塊，繼續小火燉30分鐘，出鍋時放鹽調味。喜歡辣椒味的可以放點白胡椒也可以不放。
營養功效這次精選藏香豬的優質排骨，在保證營養價值的基礎上保證了食用口感。同時加入瓜類和瓜類。葫蘆、瓜有清熱利尿、除煩止渴的功效。如果腸胃濕熱，夏季輔助治療高血壓、尿路結石、口瘡、暑熱口渴都有好處。