桂花蜂蜜怎麽做？

準備適量的桂花幹、蜂蜜、玻璃瓶、保鮮膜。玻璃瓶可以放在鍋裏煮，高溫消毒，然後晾幹備用。

如果桂花幹裏有雜質，先把桂花裏的雜質去掉，等雜質都挑完了，可以撒點鹽驅蟲殺菌。如果桂花幹凈，直接腌制。先往玻璃瓶裏倒壹層蜂蜜，再倒壹層桂花，再倒壹層蜂蜜。反復重復上述步驟，最後用蜂蜜封蓋，使新鮮桂花全部浸入蜂蜜中，蓋上壹層保鮮膜即完成制作，可放入冰箱保存。