練習:
1.首先，把雞蛋、鹽和雞湯放在碗裏攪拌均勻。
2.將蛋糊倒入自己喜歡的碗裏，蓋上壹層保鮮膜。
3.然後用中火蒸7-8分鐘，直到煮好的雞蛋完全蒸熟。
4.之後把準備好的蟹黃放在蒸熟的水煮蛋上。
5.最後撒上蔥花調味即可。