1，維生素C含量高的水果，如紅棗、獼猴桃、山楂等。這些水果含有豐富的維生素C，維生素C不僅可以補充人體對維生素的需求，還可以預防敗血癥，有利於潰瘍面的愈合。此外，山楂還具有促進消化的作用。
2、黃色水果，黃色水果含有較多的類胡蘿蔔素，類胡蘿蔔素在體內可轉化為胡蘿蔔素，具有抗氧化的生理作用，常見的水果有芒果、柿子、木瓜、西瓜等。
3、紅色水果，如火龍果，這些水果含有較多的花青素，具有抗氧化作用，能清除人體內的氧自由基，延緩衰老，抗癌。
對於壹些含酸量高的水果，盡量少吃。比如楊梅、烏梅，酸性環境高，容易刺激胃黏膜，導致胃酸分泌增多。另外，不要吃冰鎮水果，最好是常溫或加熱後吃水果。