蘭州拉面湯面是素食嗎？

不是，面湯是主食，主料是面條。這道菜屬於家常菜。蘭州拉面湯是用牛肉湯和調味水勾兌而成的。牛肉、牛骨條、黃油、調料做成牛肉湯，按比例加入調料水。

素食主義是壹種不吃肉和其他動物產品的飲食方式，有時還禁止吃乳制品和蜂蜜。現代社會，素食者越來越多，素食人群也越來越年輕化。素食者也沒有道德優越感，選擇素食只是壹種飲食習慣。