臺階？
1.準備原料。？
2.將黃瓜切成菱形片。？
3.紫蘇切碎，紅辣椒切段，蒜和姜切段。？
4.鍋中放入適量豬肉，爆香姜蒜沫。？
5.加入紅辣椒，註意不要燒小火。？
6.加黃瓜，改火。？
7.點入醬油翻炒。？
8.加入蠔油翻炒至黃瓜萎蔫。？
9.最後加入紫蘇。炒至黃瓜變軟熟。
小貼士？
紫蘇也可以用油炒，但是很容易燙，有時還會發苦。