今天，教大家做麻葉，下面圖片由李小米姊妹提供，文字由平臺創寫。
李小米版的麻葉做法：先是用面粉、紅糖、雞蛋、食用油及少量牛奶和面如下圖▼
和成面團，再醒壹會兒▼
搟成面皮▼
然後切成這樣▼
再中間劃個口，目的扭成花▼
這就是麻葉▼
下油鍋裏炸▼
最後成了▼
另壹種麻葉做法是用做油香剩下的面扭成花樣，下油鍋裏炸。壹般回族人家都是先做油香再做麻葉。然後壹起招待客人等。
沈陽皇姑清真寺做的麻葉是用油香面做的▼