怎麽用電飯煲做鹽_雞蛋？

鹽_雞蛋的用電飯煲做法\x0d\菜譜簡介 雞蛋沒有什麽特別的味道，就是烤熟的雞蛋而已。如果想有味道，需要雞蛋_20分鐘後，要敲碎雞蛋皮，再_表面才會有味道。 備註：只是做鹽_雞，剩了壹些海鹽，覺得扔掉浪費可惜，所以就用來_蛋，雞蛋、鵪鶉蛋都可以。 不建議特意買海鹽來_蛋，太浪費了，可以鹽_雞，邊上放壹些蛋壹起_。\x0d\材料\x0d\雞蛋10個，大粒海鹽4-5袋（就是腌鹹菜的大粒鹽）\x0d\做法\x0d\1、把大粒海鹽放2袋鹽鋪在炒菜的鐵鍋裏。\x0d\2、把雞蛋放在鹽上面，然後用大粒鹽把雞蛋全部封在鹽下面。\x0d\3、大火把鍋燒熱，然後改為小火，蓋上蓋子，20分鐘。\x0d\4、20分鐘後，挖開鹽，把沒有裂開的雞蛋，敲破皮。\x0d\5、再用鹽把雞蛋封在鹽下面，再小火_10分鐘。\x0d\小訣竅\x0d\1、如果不敲碎雞蛋皮再_10分鐘，雞蛋表面沒有任何味道。\x0d\2、必須是大粒海鹽才行，因為顆粒大，透氣性好。