成分:
雞塊2斤
雞蛋,2克食物
5、大白菜6片。
適量的面粉
食用油適量
料酒適量
醬油適量
蔥、姜適量
適量的鹽
八角、肉桂和花椒。
食譜做法:
1.雞塊
2.將蔥姜料酒醬油加入雞肉中拌勻。
3.將雞蛋和面粉加入雞塊中,攪拌均勻。
4.將適量的炸雞塊倒入鍋中,取出。
5.把白菜鋪在電壓力鍋裏,把炒好的雞塊放在白菜上。蔥姜切段,放八角,桂皮,花椒在上面。
6.在鍋裏煮1小時。