-材料-
蘑菇、蔬菜、鹽、雞精、大蒜
-怎麽-
1.準備材料。
2.將小蘑菇撕成碎片，放入沸水中焯1分鐘。
3.大蒜搗碎。
4.鍋裏油七成熱，蒜爆香。
5.轉火，炒小青菜。
6.倒入香菇，加鹽和雞精攪拌均勻。