佐料
瘦肉
300克
香蕈
1朵花
木耳
兩朵花
油
適量的
鹽
雞肉粉
精力
大蒜
青蔥
大豆
玉米澱粉
步驟
1.準備好材料,提前泡好香菇和木耳。
2.把所有的材料切碎。
3.將材料放入廣口盤中,加入調味料,攪拌均勻。
4.打入另壹個雞蛋,攪拌均勻。
5.攪拌直到它變稠。
6.把肉餅攤到盤子裏,用模具印出形狀。
7.上鍋蒸15分鐘。
8.煮好後撒上蔥花。