工具/材料:糯米、蔥、姜、蒜、食用油、五花肉餡、香菇丁、什錦菜丁、蠔油、料酒、醬油、糖、鹽、十三香。
1.糯米提前泡6-8小時，然後瀝幹備用。
2.炒洋蔥、姜和蒜。
3.加入五花肉餡翻炒。
4.加入蘑菇丁之前攪拌均勻。
5.繼續加入什錦蔬菜丁。
6.然後倒入瀝幹的糯米，攪拌均勻。
7.逐漸加入蠔油、料酒、醬油、糖、鹽、十三香翻炒。
8.最後放入蒸籠蒸40分鐘左右。