面食花樣100方法大全油炸。

說到面食，大家應該都知道，有朋友問的是100種面食，也有人問的是油炸面食的插圖。這是怎麽回事？其實酒店糕點的品種和做法，下面小編就給大家帶來100種炒花紋糕點的方法，供大家參考！

100油炸花樣糕點的方法

配料:面粉、黑芝麻、豆瓣醬、廣式香腸、花式小籠包；

1.將自發粉和面粉浸泡備用，取壹部分面團做芝麻饅頭；

2.面包壹部分塞豆沙做刺猬饅頭，壹部分面團搟成條狀裹上香腸做香腸饅頭。燒開後全部放入鍋中蒸15分鐘。

100糕點方法目錄:

1，面粉基礎知識

2.紅豆沙的軟角

3.蘿蔔糕

4、爽口馬蹄餅

5.蛋撻

6、糕點袋

7.蓮花榮寶

8.紅燒牛腩面

9.雲吞面

10，魚蛋米粉

11，水晶蝦餃

12，潮州魚皮餃子

13，油炸春卷

14，洋蔥油卷

15，芝麻鍋貼

16，潮州韭菜餅

17，雷州田艾蛋糕

18，鹹水角

19，蜜汁叉燒包

20.椰子紅豆糕