銀魚、清蒸哈什馬、清燉鴨腎、清燉鴨條、鴨絲、黃筒、清燉鱔魚、清燉鱔魚、豉汁鯰魚、水煮甲魚、水煮鯉魚、油炸鯉魚;
軟炸裏脊肉、軟炸雞丁、什錦香腸袖、脆皮油卷、炸鮮香菇、炸魚脯、炸魚片、炸魚肚、醋炸肉片、炸白蘑菇、燉三鮮、炸銀魚、燉鱔魚、蒸火腿。
糖水荸薺、蜜絲山藥、桃絲、清炒幹貝、炒幹貝、清燉鴨絲、清燉散旦、清蒸雞、紅燒黃燜雞、炸雞、脆皮雞、炒雞丁、炒雞塊、三鮮丁。
水煮海參、水煮白菜、炒海耳、水蛙、桂花翅、清蒸翅、炒鳥、炒蔥、炒排骨、燉雞腸、燉紫椴、鹹肘子花、炒瓜子、燉衣架、燉豬蹄、烤鴛鴦、烤百合、烤蘋果、釀水果藕、烤蓮子、烤蓮子、烤蓮子、烤蓮子、烤蓮子、烤蓮子、烤蓮子、烤蓮子、烤蓮子、烤雞蛋