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小白烘焙食譜大全

金色椰子球

材料:椰奶120克,白糖50克,低筋面粉30克,奶粉30克,蛋清3個,椰奶適量(最後用來包椰奶球)。

練習:

1:椰蓉、白糖、奶粉、低筋面粉壹起倒入。

2.蛋清打碎後倒入,先用筷子攪拌,再用手揉勻。

3:取22g左右的小球,揉成小球。

4:最後裹上壹層椰蓉,放入烤盤。

5:烤箱150度25分鐘。