材料:椰奶120克,白糖50克,低筋面粉30克,奶粉30克,蛋清3個,椰奶適量(最後用來包椰奶球)。
練習:
1:椰蓉、白糖、奶粉、低筋面粉壹起倒入。
2.蛋清打碎後倒入,先用筷子攪拌,再用手揉勻。
3:取22g左右的小球,揉成小球。
4:最後裹上壹層椰蓉,放入烤盤。
5:烤箱150度25分鐘。