豬油（面團）20g
水（面團）80
面粉（油酥）100g
豬油（油酥50g
熟面粉（餡兒）35g
豬油（餡兒）5g
玫瑰花醬（餡兒）適
雞蛋適量相克食物
面粉（面團）200g
菜譜做法：
1.把材料3混合，搓成團，再平均分成12等分，搓圓備用
2.把材料1混合，和成光滑的面團，蓋上保鮮膜，備用
3.把材料2混合，和成油酥面團
4.用搟面杖把面團搟薄，將油酥面團包起來（不要讓油酥面逃出來），包好後，搟成橢圓形，對折，再搟薄，對折，再搟薄，然後卷起來，搓成長條，分成12顆劑子