紅糖糯米藕需要先用大火煮開，然後用小火燉3個小時。
用料：
蓮藕 2節 糯米? 200克 紅糖 100克
做法：
1、糯米清洗幹凈，濕水泡四個小時。
2、藕2節清洗幹凈，然後頭部切掉五分之壹。
3、把泡好的糯米入藕洞裏，塞的時候用筷子往裏搓。
4、全部塞嚴實，然後壹個兩頭用牙簽固定。
5、放鍋裏加入紅糖，然後加入冰糖，茍起子。
6、大火煮開，然後轉小火燉3個小時。
7、最後將煮好的紅糖糯米藕切片就好了。