1,剁碎食材。把菜用刀剁碎,放入鍋中,粉絲放油鍋裏炸,炸脆後取出,用搟面杖掰斷。
2.倒入卷心菜並攪拌。將碾碎的粉條倒入白菜中,用筷子攪拌。
3.加入調味料,攪拌。攪拌均勻,然後倒入香菇和蔥花、鹽、胡椒粉和蠔油,攪拌均勻後使用。