主料 2人份
大米40克、高粱米,玉米30克
輔料
苦菜40克、精鹽1/4勺、麻油1/5勺
野菜玉米粥步驟1
準備食材。把苦菜清洗幹凈;大米和高粱米淘好
步驟2
苦菜切碎;大米和高粱米,玉米稍浸泡壹會兒
步驟3
水開下米,用勺子輕輕鏟鍋底,以免米沾鍋至水開米浮起為止,滴壹兩滴麻油、壹點鹽小火煮
步驟4
煮到成粥狀,放苦菜煮五分鐘左右
步驟5
出鍋出放蔥花OK