北定蒸鍋也會粘鍋，主要是因為食材的原因，比如包子，紅薯之類的，偶爾也會粘鍋。
貝丁是國內小家電的高檔品牌，屬於國產品牌。深圳市貝鼎科技有限公司，簡稱“貝鼎科技”，是壹家設計、研發、銷售智能電水壺、多士爐、智能電蒸鍋、電爐等系列廚房小家電的企業。北鼎科技擁有數十項國際發明和專利。