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如何做壹道家常菜,豆子和絲瓜,簡單易行。

配料:豆角、絲瓜、鹽、油、味精。

豆子炒絲瓜的步驟

豆角去皮切塊,豆角切段,米椒切碎。

首先,將豆子放入沸水中焯壹下,瀝幹水分,

熱油,加入豆子,攪拌均勻,

加入絲瓜,攪拌均勻。

加入壹些鹽調味,

加入米辣椒,炒至熟。

將味精轉移到鍋裏。