Xi安教育局官網顯示，Xi安中小學、幼兒園清真食堂要求為:1，明確並堅持確保安全衛生。
2.選擇質地新鮮、質量可靠的主副食品。
3.員工身體健康，工作時間應按規定穿工作服。
4.工作場所、員工用餐場所、倉庫文明整潔。
穆斯林食堂是按照伊斯蘭習俗經營的食堂，回族學生可以在這裏放心就餐。