1.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
2.海鮮菇洗凈，切塊。
3.胡蘿蔔切片，青蔥切絲。
4.將雞蛋放入油中煸炒，取出待用。
5.鍋裏燒熱油，倒入胡蘿蔔翻炒幾下。
6.將海鮮菇倒入火中，快速煎水。加入壹些鹽和胡椒調味。
7.倒入雞蛋，攪拌均勻。
8.倒入洋蔥。
9.攪拌均勻，煮熟。
10.拿起鍋，裝盤。
1.首先，我們需要選擇新鮮的海鮮蘑菇。買回來之後，我們需要把它們的底部去掉，然後把它們砸開，清洗幹凈。可以把鮮菇切成小塊，也可以把整個鮮菇直接放入湯中。
2.鍋裏放適量的水，水開了就可以放海鮮菇進去了。因為海鮮菇屬於蘑菇，需要煮很久。然後，妳可以在湯裏放壹些其他的配料，比如壹些西紅柿和壹些肉。
鮮蘑菇基本介紹:
鮮平菇是北溫帶的優質食用菌之壹。它的味道比平菇新鮮，肉質比平菇厚實，質地比香菇堅韌，口感極佳。不僅如此，它還具有獨特的蟹味，營養價值高，藥用價值高。在日本稱為“香在松茸，味在菇中”。