雞1
鹽、姜適量
蒸雞肉的做法
1.將雞肉均勻抹上壹些鹽，腌制10分鐘入味~
切壹些生姜
3.把姜絲撒在雞上，塞壹些到雞肚子裏去腥~
4.放鍋裏蒸兩個小時，這樣~
5.雞肉是蒸的~可以用手抓著吃。
6.雞肉可以自己小米辣椒水吃~
如何用手機看這道菜
技巧
其實蒸也不用那麽久。想吃嫩點的，只要肉熟了，我都是蒸很久的，又軟又有營養。