油條:2根
春卷:4張
佐料
辣醬:適量
韭菜:2
甜面醬:適量
具體步驟
第壹步
1.準備好所有的材料。
第二步
2.小蔥洗凈切段，油條也隨春卷長度切成寸。
第三步
3.在春卷的皮上放壹份油條和蔥，卷起來。
第四步
4.用少許油加熱鍋，放入卷好的春卷。
第五步
5.可以用扁鏟用力壓春卷的皮，把裏面的油條壓平。
第六步
6.兩面都要壓平，邊壓邊炸，直到保持小火。
第七步
7.關火，至兩面微黃酥脆。
第八步
8.吃的時候可以加甜面醬和辣醬吃。