如,紅燒肉,涼拌藕,芹菜拌鴨腸,蛋卷肉,青椒羊肚,蜜汁三果,水煮蝦,拔絲蘋果,油炸金蟬,涼拌牛肉,甲魚湯,羊肉湯,排骨湯,燒雞,肘子,糖醋魚,四喜丸子,紅燒驢肉,烏雞湯。
另列舉兩個菜譜:
農村400元婚宴菜譜壹
1、八冷碟:炙骨、油雞、紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜。
2、八熱菜:如意海參、八寶酥鴨、花釀冬菇、三鮮海圓、荷花雞茸、壹品棗蓮、麒麟送子、全家合歡。
3、點心,水果,湯羹當然也是需要的!
農村400元婚宴菜譜二
1、八冷碟:紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油雞。
2、八熱菜:八寶酥鴨、如意海參、花釀冬菇、壹品棗蓮、麒麟送子、三鮮海圓、荷花雞茸、全家合歡。
3、四果點: 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕、歡歡喜喜——夾心酥糖、熱熱鬧鬧——糖炒栗子、圓圓滿滿——豆沙