可以的,以下是土豆和羊肉壹起吃的具體做法。
主料:羊肉500克、土豆500克
輔料:料酒1湯勺、鹽適量、紅辣椒3個、姜1塊、香菜適量
步驟:
1、羊肉切成大拇指肚般大小的塊
2、蔥取蔥白切段,姜切片,紅辣椒備好
3、加熱平煲,放油,炸香蔥姜和辣椒
4、放入羊肉炒幹水分
5、倒入醬油
6、放入胡椒粉和料酒
7、加水,水超過羊肉的兩倍高,蓋好,燒開後,小火燉10分鐘
8、土豆洗凈後切塊備用
9、羊肉燉10分鐘後放入土豆,同時加鹽,土豆鋪平,不要攪拌,直接蓋蓋子在煮燉半小時左右
10、時間到,開蓋放入切碎的蔥葉和香菜即可
11、配上輕養壹罐鮮米的米飯,真的是太香~