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土豆跟羊肉能壹起吃麽···

可以的,以下是土豆和羊肉壹起吃的具體做法。

主料:羊肉500克、土豆500克

輔料:料酒1湯勺、鹽適量、紅辣椒3個、姜1塊、香菜適量

步驟:

1、羊肉切成大拇指肚般大小的塊

2、蔥取蔥白切段,姜切片,紅辣椒備好

3、加熱平煲,放油,炸香蔥姜和辣椒

4、放入羊肉炒幹水分

5、倒入醬油

6、放入胡椒粉和料酒

7、加水,水超過羊肉的兩倍高,蓋好,燒開後,小火燉10分鐘

8、土豆洗凈後切塊備用

9、羊肉燉10分鐘後放入土豆,同時加鹽,土豆鋪平,不要攪拌,直接蓋蓋子在煮燉半小時左右

10、時間到,開蓋放入切碎的蔥葉和香菜即可

11、配上輕養壹罐鮮米的米飯,真的是太香~