栗子雞湯
健康影響:
栗子:脾、腎、氣
大棗:安神、補脾胃、助降血脂。
薏苡仁:利水消腫,健脾除濕,舒筋除痹,清熱排膿。
枸杞:滋腎潤肺,養肝明目。
材料:土雞500克,板栗12紅棗,薏苡仁1 5個,鹽少許,姜少許。
食譜做法:
1.材料:土雞、板栗、紅棗、生姜、薏米、枸杞、鹽。
2.板栗脫殼
3.把栗子放在鍋裏煮五分鐘。
4.趁著煮栗子的時間,紅棗去核,生姜去皮切片,薏苡仁、枸杞洗凈。
5.栗子熱的時候脫衣服
6.將所有材料放入紫色砂鍋中,加入壹些水。
7.將紫砂鍋調成“湯/粥”,煮至1-2小時,吃之前放鹽。