材料
兩根香腸
西蘭花250克
大蒜4瓣
適量的鹽
雞精適量
練習步驟
1.西蘭花洗凈，切成小花。
2.切片香腸
3.在沸水中加入壹些鹽，煮西蘭花壹分鐘。
4.撈起，用涼水泡壹分鐘，瀝幹。
5、油鍋七成熱，爆香香腸。
6.加入西蘭花，攪拌均勻。
7.加入適量的鹽和雞精攪拌均勻。
8、西蘭花炒香腸成品出鍋。
香腸的營養功效
有開胃、助食、增進食欲的功效。
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