古時飯館門口掛的旗子叫什麽？

叫幌子。古代飯店掛的幌子有講究：有不同的數量代表不同的意思。掛壹個幌子..........有啥吃啥，現在只有炸醬面，妳就不能吃到打鹵面，這是最低檔的。 \x0d\\x0d\掛兩個幌子.........有啥做啥，沒有打鹵面，但是有原料，可以給妳現做。 \x0d\\x0d\掛三個幌子..........吃啥有啥，大飯莊，準備充分，只要菜譜上有，隨意點菜。\x0d\\x0d\掛四個幌子..........想啥吃啥，大飯莊，準備充分，不管菜譜上有沒有，隨意點菜。