酸辣涼菜的做法，酸辣涼菜怎麽做，酸辣涼菜

食品

佐料

黃瓜

500克

豆芽

300克

肉絲

100g

青椒

50克

佐料

大蒜頭

3片

辣椒

五

劉月仙

適量的

精制糖

適量的

味精

壹點

醋

適量的

步驟

1.先將黃瓜去皮，切片，用鹽腌制。

2.豆芽洗凈，煮熟。

3.將冷面切成塊，用開水燙壹下。

4.肉絲用油炒，青椒絲用油炒。

5.大蒜切成粉，紅辣椒切成片，用油炒。

6.將所有材料放在壹起，加入六月鮮、糖、醋和味精，根據自己的口味拌勻。