原料:蘆葦葉500克,糯米1000克,大棗50克,薏米50克,紅豆50克,綠豆50克,金桔75克,青梅50克。
烹飪方法:
1.用開水焯壹下蘆葦葉,放涼待用。糯米洗凈,用冷水浸泡24小時待用。
2.將大棗、薏苡仁、赤小豆、綠豆用水浸泡;金桔和青梅切丁。
3.將糯米與加工好的食材混合,用蘆葦葉包裹,放入水中煮2小時即可食用。