1，第壹步，把牛肝菌幹泡在水裏。
2.用刀將準備好的火腿切片。
3.用清水沖洗細菌。
4.鍋裏放清水和蔥姜。
5.將火腿加入鍋中。
6.將牛肝菌放入鍋中。
7.然後大火燒開。
8.往鍋裏加入適量的鹽。
9、大火後，30分鐘小火。
10，切壹點黃瓜絲入鍋。
11，然後就可以端出來了，這樣牛肝菌湯就做好了。