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材料:
荔浦芋頭300克，橙子1個(橙皮碎5克)，食用油適量，糖60克，鹽1克，水30克。
循序漸進:
1.準備好所有食材:荔浦芋頭、橙子、糖、鹽、水。
2.切成2X2X6厘米的長條。
3、油溫五成熱，放入芋頭條炸至外觀酥脆，約5-6分鐘。
4.取出炸好的芋頭，晾涼。
5、把橘子皮擦幹凈。
6、糖、鹽、水放入鍋中拌勻。
7、小火加熱至小氣泡均勻。
8.加入碾碎的橘子皮，用小火煮成濃稠的糖漿。
9.倒入炒好的芋頭條，關火翻炒。不用擔心稍微抽到的狀態，繼續爆炒。
10，不斷攪拌，濃稠的糖遇冷會逐漸反沙。
11，可以是主食，可以是甜品，甚至可以是下午茶。