盤龍哪個牌子最正宗？

楊明。盤龍楊明品牌是最正宗的，因為其產品自2005年以來在國內比賽中多次獲獎。盤龍菜又名盤龍菜、卷切菜、俗名剁菜，被譽為“鐘祥三絕”之壹，是湖北省鐘祥市特有的名菜。已列入中國菜單，制作技藝被列入“湖北省非物質文化遺產名錄”。