寶寶6個月以上可以添加藜麥作為輔食。
藜麥是植物性食物，但蛋白質是相當於肉類的完全蛋白質，含量接近牛肉，含有多種礦物質和維生素，纖維素也很高。最可喜的是不含谷物的面筋，對於剛接觸食物或者對谷物過敏的寶寶來說是個不錯的選擇。能給寶寶提供足夠的優質蛋白質和各種必需的微量元素和礦物質，增強抵抗力，幫助寶寶健康成長。
嬰兒如何吃藜麥
首先，藜麥米糊
成分:藜麥，有機米粉。
練習:
1.準備米粉和藜麥，在研磨杯中研磨藜麥。
2.燒開水，倒入藜麥粉，攪拌至糊狀。
3.倒入有機米粉，攪拌3-5分鐘。
二、豬肝菠菜藜麥粥
配料:藜麥、小米、菠菜、豬肝。
練習:
1.將所有食材洗凈準備好，藜麥和小米提前煮熟。
2、煮粥的同時，另取壹鍋，將菠菜焯至葉酸，約1分鐘。
3.將菠菜撈出，切碎備用。粥粘稠時，加入適量豬肝粉攪拌。
4.攪拌均勻，煮兩分鐘。最後加入菠菜，關火。
5.粥裏加適量核桃油，幾滴即可，即可食用。