茯苓燉雞湯
食材
主料
雞肉 ? 300g 茯苓 250g 豬瘦肉 100g
輔料
鹽 適量 ? 姜 1片
步驟
1.新鮮土茯苓刮皮，斬片
2.雞肉去皮斬塊，豬肉切片
3.雞肉豬肉飛水去泡沫
4.清洗幹凈
5.所有材料倒入湯鍋加入適量的水煲2小時即可