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霜降吃什麽菜譜

霜降適合的菜譜如下:

霜降食養註意不要過度滋補,要遵循少肥甘厚味、適量適度的原則。平時可以多在陽光下做些平和的運動,促進血液循環,也推薦登高以增強心肺功能。

01霜降食果:銀耳白果粥

材料:香糯米150克、銀耳20克、白果50克、枸杞、鹽或糖少許。

做法:1、銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵;

2、白果用熱水燙過,切成兩半,備用;

3、香糯米煮成粥後,放入銀耳和白果再煮開;

4、食用前加鹽或糖調味即可。

02大麥小棗山藥粥

有大麥,小麥,紅棗,山藥熬制而成,食材很常見,孩子和老人最適合吃。因為這兩類人群的牙口都不太好,而且消化系統比較弱,而山藥粥十分易於消化。此外,脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。