用料 ?
牛肉丸 4-5個
胡蘿蔔 1根
油菜 壹把
掛面 壹把
咖喱 壹塊
咖喱肉丸熱湯面的做法 ?
將胡蘿蔔切成厚片，涼水下鍋煮呀煮
牛肉丸下鍋，牛肉丸從冰箱裏拿出來是凍的，所以提前下鍋了
咖喱壹小塊，根據湯的多少自行調節
多煮會胡蘿蔔，胡蘿蔔差不多時下面條，最後下小油菜
小貼士
感覺如果用烏冬面可能會更日式點，口感上絕對比掛面好
整個菜譜沒有放鹽，因為咖喱塊帶鹹味，所以放鹽要註意