五果醬:無花果*1，蘋果*1，羅漢果*1，草果*1，繡球*1。
其他:水*1杯，紅酒*1杯，芹菜*1根，洋蔥*2片，香葉*2片，鹽少許。
生產方法:
1:制作烏果醬:將制作烏果醬的所有原料放入鍋中煮30分鐘，然後根據稠度出鍋。
2.將鴨皮低溫油炸，甩出鴨皮的油，放入碗中備用。
3.將炸好的鴨子裝入隔離袋，倒入少量雞皮油。
4.將少量煮沸過濾後的五果醬倒入裝有鴨肉的隔離袋中。
5.將袋子密封，放入水溫為65度的鍋中1小時15分鐘。
6.把鴨子拿出來，再把鴨皮煎壹下，切成塊。
7.把鴨肉、紅葉菜、炸洋蔥用五種果醬包在墨西哥煎餅裏，就可以享用了。
完全靠手，還是根據情況采用吧。