1.信州區:信州區是上饒市的中心，有很多美食街和餐館。其中最著名的是新洲區的夜市，那裏有各種好吃的小吃和燒烤，比如小龍蝦，鴨血粉絲湯，燒烤牛肉串等等。
2.廣豐區:廣豐區是上饒市的郊區，主要從事農業生產。這裏的食物以新鮮、綠色、環保為特色，如“清水魚”和“清蒸雞”，都是廣豐區的特產。
3.玉山縣:玉山縣是上饒市的壹個縣，有豐富的森林資源和農業資源。這裏的食物以山野風味為特色，如玉山縣的“冬筍炒肉”和“紅燒野兔”。
4.橫峰縣:橫峰縣是上饒市的壹個縣，以山地為主，自然資源豐富。這裏的食物以綠色環保為特色，如橫峰縣的“綠茶炒雞蛋”、“清蒸海鱸魚”。
5.萬年縣:萬年縣是上饒市的壹個縣，以農業生產為主，糧食資源豐富。這裏的美食以千年來的特色為特色，比如萬年縣的特色菜“萬年河魚”“萬年米粉”等。
綜上所述，上饒飲食文化豐富，每個地區都有自己獨特的特色美食和美食街區，值得壹嘗。