步驟:
1，準備食材。
2、制作調味湯:將味道膏和日本酒倒入鍋中，中火煮沸；將鍋從火上移開，徹底冷卻，然後倒入醬油並攪拌。
3.洋蔥切成半厘米寬的細絲，芹菜取葉部分。
4.將調味湯倒入鍋中，用中火加入洋蔥。
5.當洋蔥熟到透明時，倒入牛肉。
6.中火煮，牛肉上下翻炒即可。
7.在煮好的米飯上蓋洋蔥和牛肉，根據個人喜好澆點湯。
8.裝飾芹菜葉。