羅浮山老窖雞是中國傳統名菜之壹，以制作傳統、味道鮮美著稱。是羅浮山地區特有的美食。羅浮山的窯雞質量極高。羅浮山的窯雞肉質細嫩，皮薄，比其他地方的窯雞好吃。蒸、烤箱、炭烤都是做出好吃窯雞的方法。無論是在當地的餐館吃，還是帶走，都是壹種令人滿足和難忘的食物。
窯雞的制作非常復雜，需要嚴格的工藝流程。羅浮山真正的老坑雞，是用黃河曬幹的小土雞，配以傳統的天然調料，用傳統的窯煨而成。由於其特殊的烹飪方法和對原料的選擇，窯雞的肉質鮮嫩爽口，配上適當的鹽、姜、蒜、醬油等調料，更是令人垂涎三尺。
在羅浮山，窯雞也很受很多過夜遊客和當地人的歡迎。在當地的餐廳，妳可以品嘗到不同風味的老窖雞菜肴，無論是燒烤還是烤箱，都會給妳留下難忘的味覺體驗。如果妳去羅浮山旅遊，妳壹定要去試試，妳壹定會很高興妳來了。