當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 小時候吃過壹種餅,是幼兒園門口三輪車買的。現在看起來發黃,壹小團在壹起很軟。它叫什麽?

小時候吃過壹種餅,是幼兒園門口三輪車買的。現在看起來發黃,壹小團在壹起很軟。它叫什麽?

大的叫貼吧,是四川會理縣有名的小吃。鐵碗小巧玲瓏。選擇白米浸泡研磨。發酵後,加入雞蛋和紅糖攪拌均勻,直到它被煮熟,並在炭火上變成褐色。其特點是餅體薄,不沾牙,香而可口,甜而不膩,軟而脆,營養價值高。

小的叫雞蛋,是香港特有的傳統街頭小吃[1],是香港地道的街頭小吃之壹,也是華夫餅的壹個變種。臺灣省稱雞蛋餅,又稱蛋餅。由雞蛋、糖、面粉、淡牛奶等制成的果汁。倒在兩塊特制的蜂窩狀鐵模板中間,在火上烘烤。澆出來的雞蛋是金黃色的,有蛋糕的味道,中間是半空的,咬起來味道特別有彈性。